En 1935, la empresa familiar Lindley lanza en el mercado peruano la bebida gaseosa que hoy en día es infaltable en la mesa de todos los peruanos.

Han pasado 85 años, y seguramente no conoces a algún peruano que no haya disfrutado de una refrescante Inca Kola. La bebida gaseosa bandera del Perú es hoy en día un requisito infaltable para disfrutar de un buen plato de la gastronomía nacional, pero también es motivo de orgullo dada su historia e identidad sumamente ligada al país que la vio nacer.

Pero, ¿cómo surgió?¿quién la creó? y más sorprendente aún ¿cómo pudo vencer a Coca-Cola, el gigante de la industria de bebidas gaseosas?

La historia de esta sin igual bebida se remonta a 1910, cuando el matrimonio británico conformado por Don José R. Lindley y Doña Martha Stoppanie de Lindley llega al Perú y se establece en el distrito del Rímac, para dar inicio a las operaciones de Fábrica de Aguas Gaseosas de la Santa Rosa, una empresa orientada a la fabricación y comercialización de bebidas de sabores, un producto clásico de la época.

Luego de 25 años de ardua labor e innovación dentro de la empresa, la en ese entonces sociedad anonima José R. Lindley e Hijos S.A. lanza el 18 de enero de 1935 la primera Inca Kola, bajo el lema «Inca Kola solo hay una y no se parece a ninguna». Una nueva bebida gaseosa que según afirma Johnny Lindley Suárez, Presidente Ejecutivo del Directorio de la actualmente llamada Arca Continental Lindley, se creó como agradecimiento de su familia al país que los recibió y acogió.

El motivo del nombre esta estrictamente relacionado con la cultura Inca tal y como se lee en su etiqueta llena de iconografía incaica, mientras que si se habla de su color amarillo dorado, este fue elegido en base al oro, el mineral del que se sabe esta cultura mantuvo una notable utilización a lo largo de historia.

Ahora, haciendo énfasis en su sin igual sabor, el éxito de Inca Kola radica en su fórmula secreta, la cual muchos afirman sabe a chicle o caramelo cuando se les pide definirla. Desde Lindley se asegura que la intención fue justamente esa, lograr un sabor y aroma no replicable, y no identificable concretamente a nada.

Quizás uno de los momentos más relevantes e icónicos dentro de la historia de Inca Kola radica en cómo pudo vencer a la multinacional Coca-Cola, luego de que esta llegará al Perú un año después de su lanzamiento en territorio nacional.

Tal y como señala Teresa Serra, profesora de Marketing de IE Business School, la vinculación de la marca con la identidad del país, sumado a la intensa publicidad que utiliza a lo largo de su historia, eslóganes como «La bebida del sabor nacional», «El sabor del Perú» o «Celebra Perú»; y su capacidad de distribución que la permite llegar tanto pequeños rincones como grandes núcleos del Perú, son los principales factores que le permitieron convertirse en una lovemark capaz de sobrepasar a Coca-Cola.

Hoy en día, con sus 85 años de historia, Inca Kola es reconocida tanto en Perú como en el mundo como un producto bandera peruano, que gracias a su sin igual sabor y su vinculación con las tradiciones del país, especialmente con la gastronomía, ha logrado marcar historia y ser prácticamente indispensable paro todo aquel que se considere peruano.